兒童是休閑食品的重要消費群體。為了寶寶的健康，給孩子買零食要知道一些常識。
　　膨化食品
　　雪餅，薯片，蝦條，蝦片，雞肉條，玉米芯...這些食品顏色鮮艷，包裝醒目，廣告醒目，深得孩子們的喜愛。
　　膨化食品產品不合格的主要問題是細菌污染，如大腸菌群超標、膨化食品中脂肪腐敗導致過氧化值升高等。這些會導致兒童胃腸不適、腹瀉和肝損傷。國家和地方質量技術監督部門會定期進行一些檢測，家長要注意相關信息，避免買到不合格的產品。
　　購買膨化食品時，應選擇產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、產品標準、保質期等標簽齊全的產品，并盡量在一些有信譽的商場、超市購買。
　　為了防止膨化食品被擠壓破碎，防止油脂氧化酸敗，很多膨化食品包裝袋都要充入氣體。歐美有法律法規要求膨化食品須充氮氣，氮氣干凈無毒干燥，能保證膨化食品長時間不變色變味，食用安全。但由于我國相關法律法規的缺失，很多廠家都使用壓縮空氣。壓縮空氣的含水量比正?？諝飧?，會導致袋子里的膨化食品口感酥脆。在壓縮空氣的過程中，注入機器的潤滑油可能被霧化，噴入包裝袋，附著在包裝袋內壁，沾在膨化食品上。所以在購買膨化食品時，如果發現包裝袋上有充氮字樣，可以放心。如果發現包裝漏氣，就不宜購買。

　　提醒:很多孩子愛吃膨化食品。脂肪、碳水化合物和蛋白質是膨化食品的主要成分。膨化食品雖然味道鮮美，但從成分和結構上看，屬于高脂肪、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食結構分析，有一定缺陷，只能偶爾吃。長期食用膨化食品，會導致油脂和熱量攝入過高，粗纖維攝入不足。如果你運動不夠，就會造成脂肪堆積和肥胖。大量食用膨化食品的孩子容易營養不良，而膨化食品的鹽分和味精含量普遍較高，成年后容易導致高血壓和心血管疾病。
　　餅干
　　餅干分為酥餅干、薄餅干、曲奇、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等。消費者在選購時應首先選擇大型超市和知名企業生產的產品； 二，要購買包裝質量好的產品，好的產品包裝可以避免流通帶來的二次污染；第三是買保質期內的產品，建議是近期生產的產品。
　　果凍
　　果凍是孩子們喜歡的食物。由于利潤豐厚，加工相對簡單，許多小企業加入了生產隊伍，使這類產品得以迅速發展，但也帶來了產品質量參差不齊的問題。
　　購買果凍時，一是選擇產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、產品標準、保質期等標簽齊全的產品，盡量在一些信譽好的商場、超市購買，確保產品質量更好；二，要看果凍的顏色。那些顏色鮮艷的果凍往往會添加更多的色素。雖然它們很吸引人，但孩子們吃得太多是有害的。第三，要看成分里有沒有添加防腐劑和甜味劑。產品中的防腐劑和甜味劑都是合成添加劑，吃多了也是有害的。